什么是普通食品?什么是垃圾食品?普通食品也叫一般食品,是指可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。普通食品没有安全保证的,其营养价值、生态价值也是低,但它在很多地方却是很常见的。垃圾食品通常是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品,这些食品很容易使人发胖,提供超过人体需要,变成人体多余成分的食品。多吃此类食品,还会使人营养不足。